Pates Et Pizzas

Tapas et antipasti
by Marie-Laure Tombini

90 recettes testées et inratables pour des apéros festifs et chaleureux !
Tortilla, banderillas, légumes marinés, bruschettas…
Une cuisine ensoleillée !


Cap-Vert
by Sabrina Requedaz, Laurent Delucchi

Les îles du Cap-Vert… Rencontre entre le Nord et le Sud, contrastes entre la noirceur des laves de Fogo et la luxuriance de Santiago, les dunes de Boa Vista et les reliefs déchiquetés de Santo Antão…
Cet archipel, oublié par les pluies et balayé par les vents, exerce une fascination que les mots ne sauraient traduire. Du métissage des colons portugais et des esclaves capturés sur les côtes africaines sont issus un peuple et une culture uniques, au carrefour de multiples influences: au Cap-Vert, on fête le Carnaval comme au Brésil, on s’habille à l’européenne et on porte les enfants dans le dos comme en Afrique.
Mais le Cap-Vert, c’est également le lieu de passage de nombreux navigateurs, hier comme d’aujourd’hui. Christophe Colomb y a fait escale lors de son troisième voyage qui allait lui permettre de découvrir le Brésil, et les pionniers de l’Aéropostale s’y sont arrêtés avant le grand saut vers les Amériques.


Une vie en plus
by Janine Boissard

Elle s’appelle Adeline Constant et tous l’envient. Une brillante carrière dans une entreprise florissante, un mari amoureux, trois enfants, une belle maison avec jardin à Saint-Cloud. Oui, tout pour être heureuse.
Et voici qu’à la stupéfaction générale, elle démissionne de son travail. Ne s’y plaisait-elle plus ? Oh si ! Mais il y avait ce manque, ce vide. Elle n’a pas vu grandir ses enfants, accompagné son mari, profité de « la » maison. Alors, elle a décidé de s’offrir une parenthèse dans sa vie trop pleine pour mieux les regarder, les écouter, les aimer. Etre, en somme, une « happy housewife ».
Raté ! C’était compter sans ses enfants qui, tour à tour, vont lui causer de sérieux soucis. C’était ne pas prévoir la rencontre avec Mathis, un bel homme, ardent et passionné, qui ne vit que pour la musique à laquelle il initie les jeunes de la ville.
A ses côtés, Adeline retrouve le rêve fou de son adolescence : écrire des chansons, mettre les mots en musique. Ensemble, ils conçoivent un grand projet.
Jamais Adeline ne s’est sentie aussi vivante, jamais elle n’a tant vibré. Mais si cette « vie en plus » recelait un piège pour les siens, de l’amour en moins ?
Attention, danger.


Apéro
by Camille Sourbier

Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros ! Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleaux de printemps, accras de morue, tarama maison, bonbons de foie gras, mini-burgers, mojitos à la fraise, sangria rose… Convivialité assurée !


Entre Fourchette Et Baguettes
by Michel Jodoin

Un tour du monde gourmand des plus grandes traditions alimentaires favorisant la vitalité, la longévité et la santé optimale : Japon – Chine – Inde – Vietnam – Thaïlande – Crète – Grèce – Italie – Provence * Explorez les secrets de santé de la cuisine asiatique et méditerranéenne ! * Découvrez les meilleures recommandations alimentaires en fonction des plus grandes recherches nutritionnelles ! * Apprenez à adapter chacune de ces recommandations à votre condition personnelle à l’aide de la médecine traditionnelle orientale ! En appliquant les principes de ce livre vous pourrez : * Exprimer votre pleine vitalité ! * Savourer la santé ! * Offrir une résistance à la maladie ! * Ralentir le vieillissement ! Un guide pratique pour explorer le plaisir et la sagesse au menu avec plus de 440 recettes rapides, faciles et savoureuses !

Il est venu avec des anémones
by Lyne Richard

Dans ce recueil de nouvelles, Lyne Richard aborde une obsession qui lui est chère : l’eau. Une mer ici pleine de désespérance, remplie d’un siècle et demi de douleurs et d’amours naufragées. Divisées en deux parties, les «acteurs» et les «scènes», les vingt et une nouvelles qui composent ce recueil vous transportent dans un écosystème où les travers humains sont exacerbés par un habile chant choral aux accents poétiques. L’auteure sait résolument installer une atmosphère à la fois étonnante et inquiétante dans un lieu qui n’est pas sans rappeler le Griffin Creek d’Anne Hébert. Roses-sur-Mer est un bien étrange coin de pays. On pourrait même dire que cette petite localité en bordure de l’eau est un personnage en soi tant elle exerce une influence sur le comportement de ses résidents, estivants ou permanents. Selon la croyance populaire, on dit même que « la mer sort ses couteaux la nuit et vient trancher les cordes vocales de ceux qui n’ont plus assez de mots pour la douleur. » C’est donc dans ce terreau fertile en rebondissements que le lecteur fait la rencontre de personnages singuliers, à commencer par la figure emblématique de Rose, décédée mystérieusement en juillet 1846, et qui serait peut-être à l’origine de la malédiction. Pas de répit donc pour ces bonnes gens aux destins entrecroisés. Car qui dit petite ville dit aussi absence de vie privée…